100℃热水倒杯里 摇摇就变55℃真的吗

网络火爆喝水神器，啥成分啥原理，本报试验为你翻开

100℃热水倒进水杯，摇晃一分钟，就能成为最适合人体饮用的55℃?这是时下火爆的洛可可55度降温杯张扬广告，该杯被网友称为喝水神器。taobao、微信上到处可买，售价从官方网站298元到taobao最低8元不等。

去年底河北人事考试网，重庆晚报读者周德云在taobao一家名叫洛可可伶俐日子的网店里，花95元采购了一个洛可可降温杯。“掀开外包装，杯子就公布一股塑胶臭味。杯上稀有字55象征，大拇指静静一搓，一个数字5就花了。怕是买到假货了。”周德云说，他急忙烧了一壶热水果皮箱，倒入杯中用力摇了一分钟。掀开杯子，异味还是，不过确实成为温水了。他没敢喝，倒掉了。找到商家讨要说法无果，周德云向重庆晚报投诉此事，并邮寄来该杯。昨天，重庆晚报记者登录该店网址，出售的洛可可降温杯现已下架。

昨天，记者在其他两家网店采购了两个报价别离30多元和50多元的洛可可降温杯，杯体也有较大塑胶异味百度网站优化，并约请苏宁易购重庆总店两位工作人员携带一个正品降温杯———该杯在重庆由苏宁独家代理，连同周德云供应的杯子来到西南大学化学学院进行试验。

试验东西：4个杯子从左到右顺次摆放，别离称为杯1(周德云供应)、杯2(记者采购)、杯3(记者采购)、杯4(苏宁供应正品杯)，试管，滴管，氧氯化锆，三氯化铁。

试验地址：西南大学化学学院。

试验人员：西南大学化学学院副院长马学兵、化学学院研究生邬涛、苏宁易购重庆总店工作人员。

试验1：测降温

试验进程：自来水烧开至100℃，4个杯子均装满，由苏宁两名工作人员摇晃一分钟，摇晃进程中，杯2和杯3呈现漏水。随后，化学学院研究生丈量温度，副院长马学兵一旁监督。

定论：杯1，60℃。杯2，62℃。杯3，70℃。杯4，58℃。4个杯子均未到达降温至55℃作用。

试验2：测升温

试验进程：4个杯子别离倒入12℃自来水，摇晃一分钟后丈量温度。

定论：杯1，36℃。杯2，36℃。杯3，40℃。杯4，42℃。正品杯升温作用稍好。

试验3：验成分

试验进程：锯开4个杯子，从夹层里别离倒出液体，4种液体色彩均不一样。杯1液体有酸味，其他三种无味。对于网友质疑，水杯夹层液体大概富含十二水磷酸1氢钠、三水醋酸钠，一一求证。

4种液体别离滴管取样入试管，加氧氯化锆。依据化学原理，如果发生絮状沉积，则大概富含十二水磷酸1氢钠。只要杯1试管发生沉积，其他杯子试管无沉积反响。

再次别离取样，参加三氯化铁。依据化学原理，如果液体色彩变红，则大概富含三水醋酸钠。统统试管均无变红反响。

正品杯中液体是不是相变金属?该液体乳白色带淡绿色，稍有粘度，有沉积。加热至80℃，沉积物不见80%摆布。再将该液体冷却至12℃，沉积再次呈现。马学兵介绍，相变金属冷却时会呈现沉积，加热时沉积会不见。因而，该液体中富含相变金属成分。

定论：杯1富含磷酸盐化合物，正品杯富含相变金属成分。

官方回答 降温作用有起浮

苏宁众包战略合作推动基地副总监陈慧芳向记者供应了一份洛可可55度杯的专利证书，编号为201320414884。证书展现，杯子从内到外由导热层、夹层内相变金属、隔热层构成。降温原理为热水经过导热层开释热量，相变金属吸热并融化，热水温度降落。反之，冷水需求升温时，相变金属经过导热层施放热量到冷水，相变金属放热并凝结。

为何试验成果洛可可杯并未降温至55℃?陈慧芳回答：“室温、水温、摇晃力度、反响时刻都会肯定程度影响降温成果。因而降温作用在55℃摆布有肯定起浮，通常成果为54℃到57℃，升温则会把冷水加温到40℃摆布。其他仿冒商品降温、升温作用比较洛可可杯距离在2到5℃。”

专家解说 使用液体传热原理

马学兵以为，洛可可杯使用的是液体传热原理。因为夹层内液体相变温度(指物质在不一样相之间改变时的临界温度，如固态改变为液态)为55℃摆布，经过液体传热原理，将温度控制在这个规模。摇荡是为了提高液体传热速度，就算不摇也可以缓慢降温至55℃摆布，只不过时刻大概比一分钟稍长。别的，如果首次不参加热水，后边不大概使冷水升温。

马学兵提示，仿冒杯子夹层内是磷酸盐化合物，会加速杯子内壁腐蚀，轻率饮用必定对身体有不良影响。发出异味的塑胶外壳属高分子材料，分为工业用处和食物用处，食物用处的本钱较高，工业用处的有些带有致癌物，如果长期使用大概致癌。