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真爱生命 阔别千沸水!
千沸水就是在炉火上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热电开水器中反复煮沸的水。因煮沸过久,水中不挥发性物质如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现临时性的腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐还会使血液中的红蛋白失去携氧功能,造成机体缺氧,使口唇、指甲、皮肤青紫,出现头晕、头痛、心慌、胸闷、恶心、吐逆、腹痛、腹泻,紧张者晕厥惊厥,甚至死亡。
“千沸水”的危害最为潜伏,危及范围最广,那么“千沸水”是如何产生的呢?原来水中原本就含有少量的硝酸盐与亚硝酸盐。硝酸盐为离子化合物(属离子晶体),其离子键是比较稳固的。因此按理来说硝酸盐是比较稳固的,但因为硝酸根是由活泼的非金属元素——N与O构成,硝酸根是不稳固的,所以优化网站,硝酸盐化学性子很活泼。碱金属和第IIA族的无水硝酸盐在加热情况下可分解为亚硝酸盐和氧气,如:2NaNO3 2NaNO2+O2↑,因此在烧水过程中,硝酸盐赓续分解,再加上水的赓续蒸发,就导致亚硝酸盐浓度赓续上升——这就是“千沸水”,“千沸水”中亚硝酸盐的含量很高,长期饮用,很可能导致癌症。
山木泉公司针对千沸水研发了一款步进式电开水器,采用步进式加热技术,逐层加热逐层进水,一次沸腾,避免了千沸水和阴阳水。
山木泉公司提示您:为了健康,请阔别“千沸水”!