炎天就容易食欲不振、上火发热?今天北京开水机 小编就给大家介绍几款菜,最适合炎天吃!
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荠菜:明目利肝
李时珍在《本草纲目》说:“荠菜粥明目利肝。”故凡是体质虚弱、头昏目暗、气虚浮肿的老年人,经常服食荠菜粥,是颇有裨益的。
荠菜的吃法多种多样,做饺子馅,做汤,熬粥,凉拌,蘸酱吃,蒸着吃都很美味。
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蒲公英:清肝解毒
蒲公英是微苦的,凉拌着很好吃。由于它有很好的清肝解毒功能,用它治疗部分炎症,结果明显。
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穿心莲:清热解毒
穿心莲是油亮亮的,穿心莲具有清火的功效。
穿心莲味苦、性寒,有清热解毒、凉血、消肿、祛燥湿的功效。此外,它还含有穿心莲酯等自然消炎和抗病毒成分,食用它优化网站,对流行性感冒、肺炎,爱发作的咽喉炎、口角炎、高血压、胆囊炎都有预防和治疗作用。
北京电开水器 小编提示大家肯定要记住哦,餐桌上的穿心莲和药用的穿心莲大有不同,药用穿心莲是不可以食用的哦。
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韭菜:珍爱阳气
韭菜性温,最宜珍爱人体阳气。
韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
韭菜吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等成都人事考试,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些韭菜,格外芳香可口。
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菠菜:稳住血压
菠菜一年四季都有,对解毒颇有好处。
菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾对调节血压起到至关紧张的作用。
因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸取,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
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